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江苏省徐州市铜山区市场监管局将疫情防控作为目前最重要的任务来抓，以守护城市安全、社会安全、人民安宁为己任，统一思想，坚定信心，冲在一线，苦干实干，始终保持刻不容缓的干劲和咬紧牙关连续作战的作风，以“站出来、冲上去、顶得住”的出色表现践行初心使命。

一是进一步严格进口冷链食品管理。徐州市铜山区市场监管局摸清辖区现有进口冷链食品库存以及正在销售、使用进口冷链食品的食品生产者、食品经营者、餐饮提供者底数，并建立动态台账。详细掌握产品名称、数量、来源地，各集中监管仓入仓地，严格落实“三专、三证、四不得”措施，强化进口冷链食品重点人群“应检尽检”范围和检测频次工作，务必做到人、物、环境同防各项防控要求，凡是不能满足上述要求的，停止生产经营活动，封存进口冷链食品，依法追究法律责任。

二是进一步严格餐饮单位管理。织细织密日常巡查网格，根据巡查情况按日动态调整餐饮服务单位本底数。对禁止堂食地区餐饮店采取堆放桌椅、不进店等有明显不堂食特征的管理方式，严格落实扫码、查验、测温、戴口罩等各项措施，收银处画定“一米线”，避免消费者在店外候餐、取餐、结账过程中的扎堆聚集，做好食品从业人员核酸检测及场所清洁消杀工作。

三是在铜山区全区内进一步严格零售药店管理。开展联合扫街行动，做到店店到、店店查，确保所有药店疫情防控各项措施落实到位。暂停销售“退热、止咳、抗病毒、抗菌素”四类药品，迅速全面摸查统计存在违规销售四类药物、违规输液情况的药店，存在违规情况的，立即锁定药店、锁定销售对象、锁定输液本人，进行严肃处理。

四是进一步发动干部职工参与志愿服务。徐州市铜山区市场监管局发动所有居家办公40多名干部职工积极下沉一线投身志愿服务，与广大群众一起筑起抗击疫情的“万里长城”。志愿者们自觉服从社区党组织统一调度和工作安排，积极参加门岗值守、排查登记、核酸检测、安全维稳等工作，为解决社区一线防控力量薄弱问题作出了积极贡献。

(张红茹 阎长富)

关键词： 食品安全 江苏徐州 冷链食品 经营活动