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清明节将至，根据时令食品消费特点，浙江省嘉兴市海盐县市场监管局重点对辖区内的青团生产经营单位、流通单位开展食品安全专项检查，以切实防范食品安全风险，确保群众吃得安全。截至目前，该局共出动执法人员36人次，检查经营单位72家次。

在青团生产经营单位，该局主要检查生产经营单位主体资格、从业人员健康证明、操作间环境卫生、食品原料保质期及进货查验制度落实情况等。在流通单位，该局重点检查青团等预包装食品的生产日期、标签标识、保质期、存放条件等方面内容。该局相关负责人就本次专项检查介绍道：“此次检查结果总体良好，但是也存在部分单位存在青团保存不当的情况，我局执法人员当场要求进行整改。”

在要求经营单位切实提高食品安全责任意识、保障食品质量安全的同时，该局执法人员还要求各经营单位抓好健康码、行程码查验、日常测温监测、环境消毒、规范佩戴口罩等工作，切实做好疫情防控各项工作。

(江箫 陈萍)

关键词： 安全检查 食品安全 浙江嘉兴 环境卫生