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2月21日， 中国连锁经营协会发布调查数据，全国56家商超企业，春节实际销售整体好于预期。大多数零售企业从1月21日(农历腊月十九)才开始陆续进入销售高峰，最晚开始的是除夕当天才进入销售高峰。疫情、就地过年政策、地方风俗对春节销售高峰起始时间均有影响。

水产类(鲜活水产、冰鲜水产、称重冷冻水产、联营水产、速冻水产)表现最好，销售同比2021年增长20%以上的有15家，增长15-20%的有4家，增长10-15%的有9家，增长5-10%的有6家，增长5%以内的有13家。

酒类(白酒、啤酒、红酒)表现良好，销售同比2021年增长20%以上的有10家，增长15-20%的有5家，增长10-15%的有8家，增长5-10%的有9家，增长5%以内的有11家。

休闲食品(坚果炒货、果脯蜜饯、肉干、豆干、糖果、果冻)表现良好，销售同比2021年增长20%以上的有6家，增长15-20%的有5家，增长10-15%的有9家，增长5-10%的有15家，增长5%以内的有8家。

冷冻食品(速冻面点、速冻料理含炸货、涮货、冷冻蔬菜等)表现良好，销售同比2021年增长20%以上的有12家，增长15-20%的有3家，增长10-15%的有5家，增长5-10%的有9家，增长5%以内的有11家。(记者 王维祎)

关键词： 连锁经营 调查数据 经营协会 销售高峰